La dieta vegana

Fuente: Bundjugend

Ser vegano se está poniendo de moda en Alemania.

Aquí podemos leer sobre un experimento llevado a cabo por un grupo de chavales en Baden-Württemberg, uno de cuyos resultados ha sido un libro de recetas de cocina.

Y si nos quedamos con ganas de más, podemos leer, cocinar y degustar las recetas del cocinero vegano de moda en Alemania, Attila Hildmann.

Spaghetti-Eis

Fuente: Lecker

¿Qué con tanto calor te apetece un helado? Quizás deberías probar los espaguettis helados, un helado típicamente alemán, inventado allá por los años 60.  ¿Qué es? Naturalmente no es pasta de verdad … ¡pero lo parece!

Si te apetece prepararlos en casa, los ingredientes para hacer cuatro raciones son:

• 900 ml de helado de vainilla
• 200 gramos de fresas y 2 cucharadas de azúcar (o mermelada de fresa)
• 100 gramos de nata
• virutas de coco o de chocolate blanco

y los pasos para hacerlos puedes encontrarlos aquí.

Viel Spaß!